今回紹介するメニューは、甘酢煮です!
肉団子や人参、玉ねぎにピーマン、シイタケなど具材がたっぷりと入っており、
パイナップルとケチャップの程良い酸味で食が進みます(^▽^)/
そして今回のメニューには、施設で収穫されたナスビが入っています🍆
入所者の方が育てられた大きなナスビをカラッと揚げて、あんに絡めています!
栄養満点なメニューで、元気がモリモリ出ますよー(o^―^o)