今回紹介するメニューは、冷やしとろろそばです!

冷た~いおそばの上に、オクラ、山芋、大葉、刻み海苔を乗せ、

たっぷりと自家製のつゆをかけます!(^^)!

オクラと山芋のネバトロ食感に加え、大葉も良いアクセントに

なっていて、あっという間になくなってしまう程の美味しさです✨

入所者の皆様も、一心不乱に麺をすすられていました(^▽^)/